Советы по хранению муссового торта
Обязательное хранение в холодильнике (срок хранения 72 часа), без холодильника не более 2 часов (в летнее время не более часа).
Муссовый торт размораживается примерно за 3,5 часа - в жаркую погоду время может уменьшаться, в зимнее - увеличиться.
При перепаде температуры покрытие велюр может осыпаться - будьте осторожны.